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Vesperstube


In unserer Vesperstube bieten wir Ihnen

was Ihr Herz begehrt!
Vom schwäbischen Rostbraten mit hausgemachten Dinkelspätzle, saftigen Schnitzel und Steaks in verschiedenen Variationen.
Bratkartoffel mit knusprigem Speck und Spiegeleier -hausgemachte Maultaschen auch in vegetarischen Varianten.
Unseren bekannt-gerne gegessenen Wurstsalat (mal schwäbisch mit Schwarzwurst oder lieber klassisch mit Käse oder nur mit Käse mal anders)
Zusätzlich bereiten wir noch ein Tagesessen z.B Sauerbraten vom waspenhöfer Weiderind, dessen Innereien(Leber,Nierle usw.)Schwäbische Küche einfach-herzhaft-gut Aus eigener Schlachtung Rindfleisch (solange der Vorrat reicht), Hausmacher Wurst und Holzofenbrot.

Offene württemberger Weine, Bier aus der kleinen Familienbrauerei Ladenburger aus Neuler(Ostalbkreis) und Most vom Fass,
Wein- und Schnapsproben mit den besten Tröpfchen aus der Umgebung.Whisky-tastings mit ausgewählten internationalen Whiskys und deren Geschichte und Geschichten.


Unser Holzofenbrot backen wir selbst im Backhäusle im Waspenhof


Zu besonderen Anlässen und Events bereiten wir ein kalt-warmes Versper- oder Frühstücksbuffet nach ihren Wünschen.


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